Gemeinsam mit der Kursleiterin Doris Wermelinger wagen Sie sich an die traditionelle Sushi-Kunst und bereiten feine Häppchen selber zu. Die ausgebildete Köchin zeigt die Herstellungstechniken der verschiedenen Sushi wie Maki, Nigiri… mit vielen frischen Zutaten. Die japanischen Reisrollen können vegetarisch oder mit Fisch hergestellt werden. Tipps und Tricks rund ums Einkaufen gehören genauso dazu wie die Rezepte.