26. & 27. Februar / Beromünster

6. Gourmet-Oktoberfest

Unser Gourmet-Buffet à discrétion – lecker, lecker…
• Kürbissuppe mit eingelegtem Kürbis und Waldpilzen
• Opazda mit Knusper Bretzen
• Leberkäse mit Omas Kartoffelsalat
• Pikante Fleischpflanzerl Bayrische Haxe einmal anders an einem kräftigen Zwiebel-Erdinger Jus
• Pouletbrust sämige Calvados-Sauce und gebackener Rande
• Knusprige Kalbsbrust dazu Rotkraut mit Apfel und glasierte Marroni
• Serviettenknödel mit einer Pilzrahmsauce
• Schupfnudeln in Thymian Nussbutter gebraten
• Zanderburger auf Rahmwirsing serviert mit eingelegten Zwiebeln
• Stampfkartoffeln mit Almbutter abgeschmeckt

Dessert, serviert
• Kaiserschmarrn mit Vanillesauce
• Marillencrème auf Marillenkompott
• Zimteis mit Meringueknusper

Fr. 74.– pro Person (exkl. Getränke)

Party mit «Die Draufgänger»

Tickets unter www.tipo.ch/gourmet-oktoberfest erhältlich.

Kontakt / Veranstalter

Galfri GmbH
Industriestrasse 16
6215 Beromünster

Ähnliche Veranstaltungen